Tradition und ein Gespür für feine Rezepturen kann man nicht kaufen, man muss ihnen die nötige Zeit geben. Unsere Gastfreundschaft schätzt man hier in Stade schon seit über 100 Jahren.
1905 als Gast- und Landwirtschaft mit gemütlicher Schänke gegründet, läuteten wir bereits 1959 in Stade die Eiszeit ein. Mit der Milch des eigenen Hofbetriebs und Früchten aus der Region zauberten
wir, zunächst in überschaubaren Mengen, unsere ersten eigenen Eiskreationen.
Gestern und heute
Tradition ist nicht nur unsere Vergangenheit, sondern auch unsere Zukunft! Während andere Eiscafés kamen und gingen, wird unser Betrieb bereits in der vierten Generation als Familienbetrieb
geführt.
Die fünfte Generation steht schon in den Startlöchern, die sechste schaut uns hin und wieder schon mal bei der Arbeit zu. Tag für Tag kümmern sich also viele fleißige Hände um das Wohl unserer
Gäste.
So schaffen wir es immer wieder, innovative und neue Ideen zu verwirklichen, ohne das Alte aus den Augen zu verlieren.
Auf ihr Wohl
Ob ein ausgefallener Eiswunsch oder ein spontan gebuchter Tisch für 10 Personen: Für uns sind Sie mehr als nur ein Gesicht in der Schlange am Tresen.
Mit sauberer Organisation und einem motivierten Team geben wir ständig unser Bestes, damit Sie als unser Gast zufrieden sind. Überzeugen Sie sich selbst!
vom Landwirtschaftliche Betrieb über Gastwirtschaft zum Eiscafé.
Hier ein paar Dachbodenfunde und Interessantes aus alten Zeiten: