Qualität

Nur das Beste kommt uns in die Eis-Tüte
Eis ist Vertrauenssache. Wenn es deshalb um die Qualität unserer Speisen geht, machen wir keine Kompromisse. Wir verwenden ausschließlich frische Obstsorten von höchster Qualität. Bei der Herstellung achten wir stets auf die sorgfältige Verarbeitung der Zutaten.
So werden frisch gepresste Orangen oder Zitronen umgehend zu fruchtigem Eis und aus sonnengereiften Erdbeeren und Himbeeren entsteht cremiges Eis mit unverwechselbarem Aroma. Für welche Sorte Sie sich auch entscheiden: Bei uns landet nur das Beste in ihrer Waffel… oder Ihrem Becher.

 

Frisches aus der Region
Um jederzeit die hohe Qualität unserer Eissorten gewährleisten zu können, produzieren wir kein Eis auf Vorrat. An warmen Sommertagen kann es daher auch mal bei einigen Eissorten zu Engpässen kommen, die aber laufend neu hergestellt werden. Selbst wenn die kühleren Außentemperaturen uns einmal dazu zwingen, eine kleinere Menge an Eis herzustellen, können Sie sicher sein: Unser Eis ist frisch.

Während wir früher ausschließlich Milch aus der eigenen Landwirtschaft verwendeten, verarbeiten wir heute nur frisch gelieferte Milch und Sahne aus der örtlichen Molkerei. Das gleiche gilt für unsere exotischen Obstsorten: Auch sie werden uns frisch und direkt vom Großmarkt zur weiteren Verarbeitung angeliefert.

 

Mehr als nur Fürst-Pückler
Bei uns finden Sie fast ständig ca. 40 verschiedene Eissorten wie Joghurt, Cookies, Raffy, Pistazie, Honig- und Wassermelone. Ganz hoch im Kurs steht an heißen Sommertagen unser beliebtes Zitronen- und Minzeis.

Außerdem halten wir für Sie unser Softeis mit knuspriger Schokokruste bereit. Ein echter Geheimtip ist das Softeis in der Geschmacksrichtung Waldmeister. Und wenn Sie Appetit auf eine Eistorte oder frische Früchte mit Eis haben, sind sie bei uns ebenfalls genau richtig.

Aber keine Angst: Sollten Sie ein großer Fürst-Pückler-Fan sein, finden Sie bei uns selbstverständlich auch unsere Klassiker wie Schoko, Vanille und Erdbeer.

Gut verträglich
Menschen mit Laktoseunverträglichkeit können leider oft selbst das beste Eis nicht genießen. Doch bei uns brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. In unserem Angebot finden Sie Sorbeteis, hergestellt ohne Milch oder Ei. Außerdem sind unsere Eiskreationen fast alle glutenfrei.Unser beliebtes Joghurteis stellen wir mit Bio-Joghurt her. Einem gesunden und bewussten Eisgenuss steht also nichts im Wege.

Fühlen Sie sich wie zu Hause
Ob Eistüte oder Eisblüte: Für unsere frisch gebackenen und selbst gedrehten Eiswaffeln stehen unsere Gäste auch gern schon mal etwas länger an. An kälteren Tagen lädt unser warmer und gemütlicher Eis-Salon zum Verweilen bei einem Eis oder einer Tasse Cappuccino ein. Oder Sie nehmen Platz auf einem der über 100 Sitzplätze in unserem Café.

Sollte es für Eis einmal zu kalt sein, verwöhnen wir Sie natürlich auch gern mit warmen Speisen. Wie wäre es mit einer frisch gebackenen Herzwaffel mit heißen Kirschen und einer Tasse bestem Kaffee? Und für alle die es ganz norddeutsch mögen, halten wir jederzeit eine Karte von klassischen und exotischen Teesorten bereit. Natürlich stilecht frisch aus losen Blättern aufgebrüht mit einem guten Stück Kandis.

 

Hier finden Sie uns

Köpke`s Eiscafé

Bremervörder Str. 152

21682 Stade

T: +49 4141 81160

info@eiscafe-koepke.de

 

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